백종원표 크림소스로 만든 까르보나라...

 

크림소스와 까르보나라 만들기...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

본 크림소스의 양은 여러가지 요리를 위하여 푸짐하게 하기위한 양이니

집에서 간단하게 까르보나라만 만들어먹으려면 1/3 정도 양으로 해도 충분할듯...

 

 

 

버터가 잘 녹지 않으면 채에 받쳐서 뭉개준다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

다 볶은 면위에 크림소스 3국자 ...

 

 

그위에 후추가루...투하

 

 

 

 

모냥내기위하여 파를 길게 잘라서 허브처럼 사기....