건강한 삶과 먹거리...
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화성에서 돼지갈비가 맛있는 옹헤야 갈비집.건강한 삶과 먹거리... 2015. 1. 23. 19:33
화성에서 돼지갈비가 괜찮게하는 맛집이 있어 소개합니다. 옹헤야 돼지갈비라는 곳입니다. 돼기고기 양도 푸짐하고 적당하게 달착지근하면서 땡기는 맛이다. 여타 갈비집과 비교해서 맛이나 품질에서 전혀 뒤지지않는 집이다. 간혹 화성쪽에 갈 일이 생기면 테이크아웃도 해갈 정도로 맛이 좋은 집. 특히나 주인이나 종업원도 친절해서 미소가 머금게 되는 집이네요... 이집 갈비량이 속이지 않고 정직하게 나오기에 적은 양이 아니다. 버섯도 올려서 나온다. 부탄가스나 인공숯이 아닌 천연숯불로 고기를 굽는다. 손님이 많지는 않아서 종업원이 친절하게 불판도 연신 갈아주고 고기도 잘라준다. 보통 돼지갈비집이 밑반찬이 부실한데 여기는 푸짐하게 나온다. 들깨사라다에 양파저림, 웬만한 집에선 잘 안내주는 깻잎, 풋고추도... 드디어 고..
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대부도의 맛있는 바지락칼국수집 (친척집)건강한 삶과 먹거리... 2015. 1. 15. 01:38
우연찮게 대부도를 지나가다가 들렀던 칼국수집인데 의외로 친절하시고 식당같지않게 깔끔하면서 맛도 좋은 집을 발견해서 기록을 남깁니다. 사장님과 주방아줌마가 부부인지는 모르겠는데 친절하시네요.. 칼국수에 바지락이 아낌없이 들어가서 푸짐하구요 특히나 백김치와 배추김치가 맛이 정말 좋더군요. 칼국수도 쫄깃하고 간만에 맛난 집이라 반갑더군요. 식당 좌측에는 큰 개들이 몇마리 보입니다. 이집에서 키우는 개라고 하네요. 뒷편에도 잘생기고 특이한 개가 한 마리 있어요. 가게이름이 친척집입니다. 대부도에서 제부도쪽으로 가다보면 쌍계사 지나서 바로 있어요... 먹음직스러운 바지락칼국수... 양도 푸짐하게... 공기밥은 추가로 1000원이더군요. 언제나 식당을 가봐도 맛난 김치는 늘 제공되네요. 식당이 홀로 되어서 바닥이 ..